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2024年12月の記事一覧

万願寺みそを作りました!

総合的な学習の時間で「万願寺みそのおにぎりを外国の方に振る舞いたい!」という子どもたちの考えから、万願寺みそを手作りすることになりました。

1回目は焦げてしまったり、米麹の粒が残ったりしましたが、今回は火の強さや水分の量に注意しながら完成させました。

美味しく食べてもらえると嬉しいですね!